酒店管理基础与实务/王瑞

《酒店管理基础与实务》共分为两篇内容。一篇先介绍了酒店的基础知识。该部分内容的目的是使学生对酒店有个宏观的了解。第二篇共十章，按照酒店的部门划分，分别介绍各个部门的管理与服务的基本情况。并且每一章都按照基本内容、实训项目、课后习题、案例分析这四大部分来编写。使读者从微观上对酒店及酒店各部门的操作充分了解。这也是《酒店管理基础与实务》的特色。　　《酒店管理基础与实务》一方面可以作为高职高专旅游、酒店管理专业的专业教材；另一方面，也可

食品保藏技术实验/王瑞/普通高等教育十三五规划教材

食品保藏技术实验是食品科学与工程和食品质量与安全等专业的专业课课程之一，是一门重要的实践教学课程。本书是编著者结合在长期的教学、科研过程中积累的经验，借鉴了食品科学、植物生理学等领域中同类实验的优点，参考了近年来靠前外相关专业实验新技术和新方法，综合了果品、蔬菜、粮食、油类、畜产品、乳产品和水产品等食品的保藏学实验，将食品保藏学常用的品质指标与各种食品的保藏实验及食品保藏技术的验证性、综合性和探索性实验有机融合为一体，突出了食品实验教

档案信息化建设与管理创新 专著 王雅琼,王瑞,刘幸幸著

本书共八章，内容包括：档案信息化建设与管理概述，档案信息化建设管理的目标、内容、任务和原则，档案信息化的战略与规划，档案信息化的基本程序与要求，档案管理信息系统建设，档案信息化保障体系建设，档案信息化的实施方法与策略，档案信息化管理的创新探索...

电气液压与气动技术(王瑞清)三版)

本书根据职业教育改革发展方向和高端技术技能型人才培养目标，基于工作过程系统化课程的本质要求来设计学习情境，以典型的工程案例为载体，通过解决具体的工程案例为驱动，使读者在学习理论知识的同时实现对知识的理解和应用。全书编排新颖，采用活页式装订，双色印刷，内容由浅入深、由单一到综合，循序渐进，充分挖掘课程思政相关元素，以实现“教书育人”。同时配有工程应用图例、微课、电子课件等，具有很强的实用性，有利于提高分析问题和解决问题的能力，切实做到用

电化学实验(王瑞虎 )

《电化学实验》分5章介绍了电化学工业及科技前沿所涉及的电化学实验知识。第1章介绍了电化学实验基础，包括电极、电解质溶液、电解池、电化学测试中的两个回路等基本概念。第2章介绍了电化学测量技术，包括稳态、暂态研究方法，循环伏安法、线性扫描伏安法、旋转电极法以及电化学阻抗法，通过测量技术，加深对理论知识的理解，培养学生实践操作能力，为电解、电镀、电池等领域的实验奠定基础。第3章为电催化实验，通过电解水制氢、电催化还原二氧化碳、电催化降解有机

特种坝工技术/王瑞骏/十三五普通高等教育规划教材

本书为“十三五”普通高等教育规划教材。书中重点介绍了橡胶坝、尾矿坝、淤地坝及垃圾坝等特种坝工在设计、施工和运行管理等方面的基本知识...

全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材健康评估/王瑞莉/十三五规划

本教材是在新世纪全国高等中医药院校规划教材《健康评估》的基础上修订编写而成。随着健康观念和现代护理模式的转变，为护理对象提供高质量的以人为中心的、以护理程序为指导的系统化整体护理已在靠前广为开展。护理程序始于健康评估，通过护士对护理对象因一种或多种健康问题或疾病产生的反应进行检查和逻辑分析，得出结论并提出护理诊断，为进一步确立护理目标、制订护理措施提供依据。此过程所需的知识和技能必须由相应的课程来解决。本教材编写过程中十分注重教材与本

“十三五”高等职业院校经济与贸易类融岗式示范教材报关实务/王瑞华 赵康

"本书根据高职院校以培养高端技能型人才为主的根本任务，按照工作过程，以项目导向、任务驱动来设计体例，安排教学内容。全书共分8个项目，内容包括报关与海关管理、我国对外贸易管制的管理措施、一般进出口货物的报关、保税进出口货物报关、其他进出口货物报关、进出口商品归类、进出口税费核算和进出口货物报关单填制。 本教材的编写依据国家近期新政策法规和数据，整合2016年近期新的企业真实案例和现行作业流程，使用2016年新版报关单，让学生掌握报

财经类专业硕士教学案例丛书工商管理教学案例精选/王瑞华

纳入本案例集的20篇原创案例涵盖了全国MBA教育指导委员会规定的核心课程和中央财经大学工商管理硕士（MBA）特色课程领域，入选案例都是中央财经大学商学院/MBA任课教师、MBA学生案例创作大赛应征、遴选出的很好工商管理教学案例，是广大师生亲临典型中国企业，深入研究中国企业管理实际问题的基础上，凝练出的具有中国特色的管理问题、管理思想、管理理论的原创案例，反映了目前靠前较高水平的管理案例编写现状，为我国的专业学位教育提供了案例教学素材，

中华人民共和国期货和衍生品法释义(全国人大常委会法工委副主任王瑞贺、中国证监会副主席方星海主编)

本书由全国人大法工委经济法室组织编写，根据2022年4月20日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十四次会议通过的《中华人民共和国期货和衍生品法》撰写释义。本书从我国法律对期货交易和衍生品交易、期货结算与交割、期货交易者、期货经营机构、期货交易场所、期货结算机构、期货服务机构、期货业协会、监督管理规定、跨境教育与监管写作规定、法律责任等方面的规定出发进行详细解读。内容专业、质量很好，能够帮助广大读者准确理解立法原意，正确适用法律...

魔戒的锻造者：托尔金传

畅销书《魔戒》《霍比特人》以及由其改编的系列电影《指环王》《霍比特人》所带来的奇幻冒险之风席卷全世界。人们不禁想要探究，是怎样的人生、学和智慧可以支撑想象力在对中土世界这一奇幻大陆上的驰骋。答案尽在《魔戒的锻造者：托尔金传》 今天，很难想象没有J.R.R.托尔金所创造的中土世界以及那个世界中有关精灵、魔法师、霍比特人的故事会怎样。从坦布里奇韦尔斯到多伦多，从京都到开普敦，他的名字家喻户晓。早在电影大获成功之前，

纳尼亚世界的构建者：C.S.刘易斯传

都说世人寻果，菩萨寻因。 读我们喜欢的文本，我们看到的是果，而读作者的传记或自传当是寻因的过程。 相信这本传记可以让处于现世的我们步入C.S.刘易斯的时空，站在他当时的角度，去更全面地了解他与他的作品。 希望这本传记能够提供这样的一座桥梁，助力读者获得新的视角，有更多的发现。...

迷宫乐园

《知识迷宫系列：迷宫乐园》由澳大利亚的斯科特·里奇、理查德·梅利特和弗瑞德·范·迪莱著，《知识迷宫系列：迷宫乐园》是知识迷宫系列丛书之一，风靡国外的知识迷宫，开发脑力的智力游戏，可以开发脑力，增长智慧，内容涉猎广泛，图片栩栩如生，文字简洁严谨，谜题妙趣横生。

米诺王权与太阳女神-一个近东的共同体

古代米诺文化被视为古希腊文明的鼻祖，但本书却表明，米诺人的克里特与其近邻之间保持一种强有力的互动。传统观念认为，克里特人是古希腊人引以为豪的土著祖先，恰恰相反，南诺·马瑞纳托斯将古代克里特置于其东部与南部那些强大的对手这种语境中，给予重新考察。通过分析米诺人神权体系符号及其与叙利亚、安纳托利亚、古埃及符号的类似之处，作者破译了米诺的诸多视觉符号之谜，并论证了她提出的“地中海文化共同体”理论假说。本书尤其关注宗教与政治领导权的相关性。全

运动生理学

《运动生理学/体育院校通用教材·普通高等教育“十一五”国家级规划教材》进一步完善了生理学及运动生理学中经典的教学内容，系统介绍了运动对各个器官的影响，并且就运动对不同性别、年龄人群的生理影响做了专门的论述。在骨骼肌疲劳性损伤机制、内分泌、脑功能、特殊环境与运动等方面还引入了国内学者和国际同行的新研究成果。为了指导运动员科学训练和群众体育的科学开展，在“体能”“运动处方”等应用性很强的方面也扩充了内容...

二次成长

本书以埃里克森的的人格发展理论为基础, 围绕成长的时间轴, 分析我们从出生到18岁成人为止的心理成长过程, 通过自我觉察和完善, 弥补我们在成长过程中的缺失。书中的各个章节都分为两大部分, 第一部分以理论为主, 分析我们在各个阶段的心理认知、成长要素等内容, 让我们对自己的成长有一个基本的认识 ; 第二部分以方法为主, 针对因这一阶段的成长缺失而产生的心理问题进行分析和解答, 并提供用以改善的方法工具...

失踪人口

在川滇公路金沙江路段“8·26”特大车祸中，活下来的6名幸存者在河谷中寻找求生出路时，意外发现河谷中隐藏着的一个又一个惊天秘密并揭开自我身份真相。主人公女歌手李翘、警察邹志明、医生卢敏、年轻人大友、驴友陈建、小战士刘劲、司机徐长青、记者马鸿信，克服自身不同社会阶级差异、年龄悬殊、文化程度高低、性格迥异，消除彼此间的猜忌与隔阂，同舟共济，在危险又神秘的河谷里同求生存，寻找出路...

中华人民共和国公司法释义

本书由全国人大常委会法工委经济法室的立法专家组织编写，内容权威、准确，是国家立法机关法律释义的标准、权威文本，能够为读者提供权威解读，是学习近期新修订的《公司法》不可缺少的案头书...

首席女法医－起火点

我把他撒向风中，将他还给天地，还给他笃信的更高法则。——凯斯卡佩塔　　6月7日，北卡沃伦顿，农庄骤燃，浴缸中横陈一具不明女尸；　　6月15日，宾州利哈伊，浴室起火，年轻女尸容颜尽毁；　　6月17日，宾州费城，商店焚毁，焦黑骨骸残存一隅。　　没有可燃物和助燃剂，起火原因不明，尸骨上均隐现莫名伤痕。一桩桩惊人相似的命案接连发生，是蓄意纵火谋财害命，还是另有残忍手段和更为可怖的隐情？　　女法医斯卡佩塔奔走于停尸间与地狱般的现场，凭借独特

宋元经济史

本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一，1931年由商务印书馆出版。全书分为9章，论述了宋元的年代和地域、宋元以前经济状况的追溯、手工业、矿业、交通运输、商业、都市、货币及钞法、农业及土地、租税等问题，涉及全面，论述详尽，是重要的经济史学专著...

君臣:士大夫政治下的权力场

本书以宋真宗朝的五位宰相为对象进行个案研究, 目的是揭示士大夫政治下的君臣关系 —— 以君臣权力互动为主要表现。宋真宗朝的这五位宰相, 囊括了中国历史上宰相的基本类型。通过他们的政治活动, 这五种类型的宰相呈现出不同的面貌...

中国的冲击

本书共分为三个部分，其中第一部分为时事评论，后两个部分为思想史学术研究。第一部分中，沟口教授敏锐地抓住了当今日本社会中国认识的误区，即以现代化先行者自居的优越感、知识论上的歧视和偏见、断言中国缺少民主和自由的冷战思维、受害记忆与加害记忆之间的分离等等。他在历史的流动脉络里抓住这些被日本中国学回避和无视的问题点，展开了精彩的思想史分析。沟口教授指出，这些认识误区使得战后的日本社会仍然无法有效地追究战争责任和向中国人民谢罪，并且使得日本的

创新管理实践论丛-(一)

《创新管理实践论丛（一）》的作者来自保险行业、超市连锁、电信、生产、媒体广告、汽车等十多个行业，本书共收录了170余篇论文，记录了各行业管理者自身参与管理实践的心得，集合了前沿的管理理论，贯彻了科学的管理思想，揭示了相关企业创新管理的立足点和出发点。用什么指标来衡量管理创新的成效?怎样进行管理创新？这两个问题的答案就在书中，期待着读者去寻找。由于编者水平所限，本书不足之处诚请读者指正...

现代管理科学理论与实践探索-(九)

目前，我国已进入改革发展的关键时期，倡导和谐理念、培育和谐精神，夯实社会和谐的思想道德基础和树立科学发展观已经成为全党和全国人民的共识。在企业，如何最大限度地发挥管理者与被管理者共同的积极性，如何互相配合，同心协力，对拥有的资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以实现最大的经济目标，这是管理学研究的内容，也是从事管理工作人员的实践话题。管理㈩效益，高级的管理产生较高效益，面对全球化经济的日益深入，中国的企业面临前所未有的机遇和挑战，中

笑侃东瀛-日本文化新视角

妙趣横生的文化故事，发人深省的真相考证，如小说般的章节标题，独出心裁的妙语佳句，浅而不谬的叙述，深而不晦的解析，观照他人以辟独立见解，对比合理方显文化的互重，为您讲述日本文化...

朝野类要(附朝野类要研究)

朝野类要是一部很有特色的笔记。与其称之为笔记，倒不如将其视为辞书更为贴切。历来著书立说，舞文弄墨，是士大夫的专利与雅好，尤其是在士大夫政治占据统治地位的宋代。但这部朝野类要却是个例外，出自士大夫以外的布衣之手。宋代伴随着经济的发达，印刷业繁荣，书籍的刊刻出版已经走向市场化。除了翻刻名著，大多书坊推出的新书，或是托名闻人，或是真名隐去。然而朝野类要的主人尽管地位低微，却是有名有姓。不过，虽然有名有姓，却又身世不详。本该广为流布的实用的辞

电工常用量与单位

本书主要内容包括：中华人民共和国法定计量单位的构成、中国人民共和国法定计量单位的定义、量与单位的使用规则、量与单位在使用中的常见错误等...

TEF考试综合训练:阅读理解语法词汇分册

本书共有30套测试题。每套测试题包含10项练习，约50个问题，书后配有参考答案及难点解析，以方便读者自学自练。本书材料均选自原版材料，具有题材广泛、内容丰富、体裁多样、词汇多以及涉及面广的特点，练习形式多样，训练目标明确，突出对话境及语境加语法的练习，并注意其综合性，这与TEF考试的要求完全吻合，相信对提高学生阅读理解能力和应试能力会有很大帮助。本书不但适用于准备留学法国参加TEF考试前强化训练的使用者，而且也适用于有一定法语基础并希

植物油料加工产业学 下册

本书共分上、下两册7篇49章，从产业经济学的角度研究植物油料加工产业实践的工程技术问题和解决的途径。通篇贯穿了工程科学、工程实践、工程效益与效能提升发展的主线，从产业概论到植物油料加工实践，从技术标准到过程控制、从政策法规到产业环境，较为系统地阐述了以植物油料为加工对象的产业化实践意义和工程实践经验。 本书适合从事油料加工的技术人员、管理人员、培训人员参考...

商务英语综合教程-4-学生用书-(含光盘)

创新管理实践论丛-(六)

随着网络化的日新月异，旧的经济模式已不再合理，网络时代显现出传统管理方式的弊端。本书的出版在时间上顺应了时代发展的潮流，它力图找到新的管理方式和实践方法去适应这种变化，并把新的管理理论转化为实际的商业行为，促使读者掌握管理背后的机制并最终成为一名成功的创业者。 即使在最有利的情况下，创新也是一种结果难料的投入，灵感总是不会在你需要的时候到来。更关键的问题在于，许多公司往往会使得发动变革变得比变革本身还要困难，公司内部形式多样的管

池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法

《池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法》，本书主要包括：第1章绪论，第2章池塘淡水养殖水质评价及预警相关研究综述，第3章池塘淡水水产养殖水质系统识别...

创新管理实践论丛:三

本书讨论了管理的创新能力，提供了管理创新的模式和提高管理创新能力的实用工具和技术，描述了怎样把落后的企业结构转变为具有动力和创新意识的结构，阐述了如何创新以及需要怎样的管理，管理者如何充实自己来实现目标...

计算机网络技术(第2版)

Adobe Dreamweaver CS4网页设计与制作标准实训教程

本书是一本完全以实际工作中的真实网站“师生作品展示平台”为创作素材的，用dreamweaver进行网页设计的技能实训教材，书中提供了大量网页设计与制作的细节图解，由浅入深地讲解网页制作的步骤与方法，使读者能够在短时间内全面地掌握网站建设的完整设计流程。内容包括网页设计基础、创建和管理站点、规划网页布局、创建网页链接、创建多媒体网页、创建框架网页、创建表单网页、网页中css样式的应用、应用层和行为创建动态效果、网站测试与发布等。

坚持 发展 研究 创新马克思主义-靳辉明教授执教50周年暨75华诞纪念文集

本书是靳辉明先生的论文集，共六十余篇论文分上、中、下三篇。上篇是靳辉明教授各个时期的代表论著和诗词。中篇是坚持发展研究创新马克思主义。下篇介绍靳辉明学术思想研究。本书不仅是靳辉明先生坚持、发展、研究、创新马克思主义的人生轨迹和治学精神，也展现了马克思主义在当今世界和当代中国的历史进程和丰硕成果...

护理学导论-第2版-供五年一贯制护理学专业用-含光盘

本书在护理学专业教学中占有十分重要的地位，是学生学习护理专业的入门课程。本教材编写的指导思想在于全面提高学生的综合职业素质，加强护理理论知识，培养学生的创新能力，学会用科学的思维方法分析问题和解决问题；同时旨在推动护理教学的改革，促进护理学科的发展...

维特根斯坦传:天才之为责任

维特根斯坦，20世纪最重要的哲学家之一，语言哲学的奠基人。本书以时间为线索，运用大量生动、翔实的第一手资料描绘维特根斯坦独特的精神世界以及传奇的一生，堪称一流的思想传记...

护理学导论学习指导及习题集-供五年一贯制护理学专业用

为了配合高职高专五年一贯制护理学专业“十二五”规划教材《护理学导论》第2版的教学，在全国高等医药教材建设研究会的指导下，由人民卫生出版社组织编写了《护理学导论学习指导及习题集》(王瑞敏主编)，旨在帮助学生更好地理解和掌握教材内容，进行同步训练和自我检测，并能配合学生进行在校期间的考试、配合全国护士执业考试及其他各种类型的护士考试。 　　本书以第2版《护理学导论》教材为蓝本，根据教材编写的顺序共分为九章，每章包括要点提示、测试习

落魄子弟的奋斗之旅-影响世界的青少年必读励志经典

沃尔特是一位养尊处优的富家公子，他善良、机灵、讨人喜欢，自小享受着优厚的生活条件，在贵族学校就读的他整天呼朋唤友，花天酒地。 一天早晨，他接到了一封来自监护人的信，对方在信中告诉了他破产的消息。 就这样，沃尔特被迫离开了学校，踏上了前往西部的列车，开始了坎坷的谋生之路。几经辗转，他来到了偏僻荒凉的芝加哥，先后从事了保险经纪人、办公室职员、药品推销员、学校老师的工作，在经历了不断的坎坷与历练之后，年轻的沃尔特渐渐成熟起来。

创新管理实践论丛-(九)

本书讨论了管理的创新能力，提供了管理创新的模式和提高管理创新能力的实用工具和技术，描述了怎样把落后的企业结构转变为具有动力和创新意识的结构，阐述了如何创新以及需要怎样的管理，管理者如何充实自己来实现目标。对于那些急于在工作中获取灵感的管理者来说，本书在解决公司核心问题方面充满了启发性，为公司的变革和发展指出了最有价值的前进方向...

食管癌

本书全面介绍了食管癌的流行病学、病因、生理、病理、分期、发病机制、临床表现、诊断与鉴别诊断，重点突出外科手术治疗、化学治疗、放射治疗、生物免疫治疗、中医中药治疗以及微创治疗等方面的新方法和新进展。本书理论联系实际，重点突出，实用性强，对于提高我国食管癌的诊治水平与科学防治将起到积极的作用。 本书适于从事食管癌专业或相关专业的医生和研究人员参考...

高等学校英语应用能力考试AB级词汇大突破-(含三级和专升本词汇)

建筑设计实训

本书通过具体建筑设计实例，阐述了常见民用建筑设计的要求、依据和设计方法，内容详尽明了，编排合理，符合高等职业建筑设计技术专业教学特点。全书共有6个题目的设计任务书和指导书，主要内容包括小别墅、幼儿园、中小学校、大学生活动中心、长途汽车站、图书馆等。由浅入深、各有侧重，使学生能受到全面的建筑设计训练。同时，还加入了建筑施工图设计的内容，使学生得到从方案设计到施工图设计的全面训练，从而能够掌握上岗必备的职业技能...

盐诱导氧化胁迫与杨树耐盐性研究

创新管理实践论丛-(七)

随着网络化的日新月异，旧的经济模式已不再合理，网络时代显现出传统管理方式的弊端。本书的出版在时间上顺应了时代发展的潮流，它力图找到新的管理方式和实践方法去适应这种变化，并把新的管理理论转化为实际的商业行为，促使读者掌握管理背后的机制并最终成为一名成功的创业者...

经济数学基础

本书共分3篇,分别为微积分学、线性代数及概率论与数理统计,书中每节都有习题,每章都有复习题,书后还附有参考答案...

绩效量化考核与薪酬体系设计全案-附光盘

本书从战略、经营、业务、部门、岗位五个层面逐级展开，依照“目标设计+目标分解+目标量化+量化考核+薪酬设计”五位一体的模式，为企业的生产、销售、研发、项目、采购、财务、行政、人力资源等近30个部门的绩效量化考核与薪酬管理提供了精细化的解决方案，是一部使企业的绩效与薪酬精细化管理得以有效落实的工具书。 本书不仅适合企业高层管理者、人力资源管理人员使用，还可作为企业培训师、咨询师和高校相关专业师生的参考用书...

数据结构与算法

本书依据《高等学校计算机科学与技术专业核心课程教学实施方案》，面向计算机专业应用型人才培养的要求编写，内容包括顺序表、链表、栈、队、矩阵、字符串、广义表、树、二叉树、检索树、哈夫曼树、判定树、散列表，最优检索树、avl树、红黑树、b树、b+树、2—3树、trie树、union—find树、图等结构，各结构的特点和存储方法，实现查找、插入、删除、遍历、搜索的算法设计方法和时空效率；图的最小生成树和最短路径求解算法、内排序算法、文件结构和

广告与会展

本书根据广告行业发展的新形势和新特点，结合会展广告和会展经济，针对广告公司对广告人专业素质的实际需求，按照会展广告实战运作的基本流程，系统介绍会展策划、会展营销、会展设计、会展服务、会展企业组织结构与项目管理以及会展相关政策法规等广告与会展的基本理论知识，并把会展广告管理理论与会展广告设计实证案例相结合，启发学生开拓思路，提高企业从业者和学生的应用能力。 　　由于本书具有理论适中、知识系统、案例鲜活、通俗易懂、贴近实际等特点，

信号与系统

B孩子们应该知道的－天方夜谭

古代阿拉伯某国王因妻于行为不端，对女人怀恨在心：他每日要宰相给他找一名少女，娶其为妻，第二天便杀掉。宰相之女山鲁佐德知书达理，见多识广。为了解救天下少女，她请求父亲把自己嫁给国王。从第一个夜晚开始，山鲁佐德就给国王讲故事，一共讲了一千零一夜。终千，国王被山鲁佐德的故事所打动，不再杀戮少女，《孩子们应该知道的:天方夜谭》所选的二十个故事，皆是《天方夜谭》中最精彩、最脍炙人口的篇章，孩子们通过《孩子们应该知道的:天方夜谭》也可以了解